Őz
| Bak: | Április 15 – Szeptember 30. |
| Suta, gida: | Október 01. – Február 28. |
Ajánlott időszak
| Bak: |
Április 15. – Május 15. és Július 15. – Augusztus 31. (üzekedés) |
| Suta, gida: | Október 01. – Február 28. |
Az őz egész Magyarországon elterjedt. A legjobb őzbakok az Alföldön, Csongrád, Békés és Jász-Nagykun-Szolnok megyékben teremnek. A hivatalos becslés alapján Magyarországon több mint 320.000 őz él, éves terítéke kb.80.000 amiből közel 32.000 példány a bak.
A mezei őz vadászatának legelterjedtebb módja a terepjáróval való barkácsolás, amit kombinálhatunk cserkeléssel, sőt lesvadászattal is. E két utóbbi vadászati mód egyenkénti használata különösen az erdei őz vadászata során vezet eredményre. E módokat alkalmazhatjuk a tavaszi, vagy az üzekedési idején folytatott bakvadászatokon, nemkülönben a tarvad selejtező állományszabályozó vadászatakor.
A nyári őzbakvadászatot remekül lehet kombinálni réce vagy gerlevadászattal is.
A Magyarországon terítékre hozott őzbaktrófeák a világ legjobbjai között vannak, ami bizonyítja a magyar vadgazdálkodás magas színvonalát.
Nemzetközi pontozás:
| Bronz: | 105,00 - 114,99 IP |
| Ezüst: | 115,00 - 129,99 IP |
| Arany: | 130,00 IP |

Néhány kiemelkedő trófea
A jelenlegi világranglistán az első 50 őztrófea 30%-át teszik ki a magyar őzagancsok.
| Martonvásár | 1965 | 766 gr |
228,68 IP |
| Földeák | 2002 | 843 gr | 207,80 IP |
| Napkor | 2005 | 736 gr | 205,92 IP |
| Martfű | 2005 | 776 gr | 222,92 IP |
| Napkor | 2004 | 810 gr | 214,65 IP |
| Árpádhalom | 2002 | 682 gr | 208,13 IP |
| Álmosd | 2005 | 708 gr | 170,32 IP |
